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松露玫瑰

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部落格全站分類:美食情報

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  • 5月 17 週五 201905:25
  • 居遊×義大利|聖吉米尼亞諾 San Gimignano、蒙塔巴諾農場 Fattoria Montalbano-20190514



聖吉米尼亞諾(San Gimignano)是一座被列入世界文化遺產的中世紀古城,有高塔之城的美稱,全盛時期擁有70 多座塔樓。每次一踏入城門,我總會想起一句成語:人山人海。所幸這類古城遍布托斯卡尼,無論是名聞遐邇或名不見經傳皆可一遊,不想人擠人的話就另尋他處罷了。
嗯,我們是因為世界第一的冰淇淋店Dondoli 而來。其實只要略有口碑的義大利冰淇淋店品質都不會太差,個人認為Dondoli 勝在口味眾多、用料踏實、口感Q韌,相較之下,蛋捲就遜色許多,配不上啦。Dondoli 的開心果冰淇淋是我們吃過的第一名。
那天我們先拜訪蒙特里久尼(Monteriggioni,請點此),然後來此吃冰淇淋。阿莫先生奮勇殺敵,前前後後衝了10 球!滿足之後,回程繞去我們在義大利的第一個居遊處蒙塔巴諾農場(Fattoria Montalbano)。每回到托斯卡尼,我們都會來和農場主人聊聊天,這次不巧沒碰上,遂在農場散小逛一圈才離去。
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  • 個人分類:愛旅行×義大利
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  • 5月 16 週四 201900:48
  • 居遊×義大利|蒙特里久尼 Monteriggioni-20190514



挑選這次居遊落腳處,最後「決戰」時,我們在蒙特里久尼(Monteriggioni)一處短租屋、靠近阿雷佐一座農場和西恩納廣場宮殿這三個地點猶豫了好一下子,最後由克勞蒂雅的家勝出。
蒙特里久尼離西恩納約20 分鐘車程,是一座由城牆環繞的中世紀小城,不消1 小時即可逛完,然而石砌的屋舍、整潔的街道和堆滿笑臉的居民卻讓我流連往返。
我邊走哀號,why didn't we choose this village?
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  • 個人分類:愛旅行×義大利
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  • 5月 14 週二 201902:20
  • 吃外面×義大利|Ristorante Guido-Siena-20190506, 12



多年前首次拜訪西恩納時,好友建議我來Guido 用餐(請點此),Guido 自此成為我的西恩納味道。這次居遊,西恩納的第一個晚餐就選定它。
當天我的肉醬全麥麵的肉醬過乾,炸羊排過老(超過半熟),我不免有點失落感。然而阿莫先生點的菜餚卻樣樣皆美,所以我還是把照片整理好,放在部落格存檔,但是不打算發到臉書。 阿莫先生要我再給它一個機會,12 日再訪,我的西恩納回來了。
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  • 個人分類:吃外面×義大利
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  • 5月 11 週六 201923:21
  • 吃外面×義大利|Osteria del Gatto-Siena-20190510, 16



20190510
這趟旅行至今最滿意的外食晚餐。
Osteria del Gatto
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  • 個人分類:吃外面×義大利
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  • 5月 10 週五 201915:58
  • 居遊×義大利|克勞蒂雅的家。Casa di Claudia-Siena-20190506



紅棚子上第二層樓,擁有田野廣場最大陽台的Casa di Claudia,是我們春季居遊的西恩納駐點。
Casa di Claudia
Facebook 非說不可
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  • 個人分類:愛旅行×義大利
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  • 5月 10 週五 201900:06
  • 吃外面×義大利|La Taverna di San Giuseppe-Siena-20190507



La Taverna di San Giuseppe 是西恩納最受歡迎的餐廳之一,由於座位不多,搶手程度甚至高於Ristorante Guido(請點此)。我們僅在此用過次一晚餐,是這趟旅行中阿莫先生最愛的一餐。
除了傳統托斯卡尼菜色以及熱忱的服務等特點,餐廳的酒窖也值得一探。酒窖是一座建於西元前300 年的伊特拉斯坎(Etruscan)房舍,並於西元1100 年被發現,挖出泥沙之後,如今原樣呈現作為餐廳的儲酒之處。
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  • 個人分類:吃外面×義大利
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  • 5月 07 週二 201905:15
  • 中途×義大利|阿韋倫戈 Avelengo-20190504~5



阿韋倫戈(Avelengo)是緊鄰奧地利的義大利北部城鎮,德語稱哈福林(Hafling),著名的哈福林格馬(Haflinger)即以此命名。
我對這座小城的情緒很複雜,這裡的多羅米提山區(Dolomiti)過度開發,山頂幾乎光禿,道路兩側橫躺的是被砍下的樹幹或建築房舍的材料,大概僅有山腳到山腰處尚有景緻可賞。然而,我們的度假屋莫里茲之宅(請點此)提供的180 度視野卻又令人沉迷其中... ...(攤手)
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  • 個人分類:愛旅行×義大利
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  • 5月 06 週一 201923:42
  • 吃外面×義大利|La Bruschetta-Merano-20190504



小巧溫馨卻不致擁擠的餐館,未來如果在這附近,一定再訪。
入座前有個小插曲。
餐廳分兩區,一區是主廳,一區應該是由走廊搭建出來的長形用餐區(主圖右邊有個小門那一小塊),一位餐廳總管模樣的男人將我們安排在長形用餐區。當時大廳還有兩三個空桌,長形用餐區則空無一人,阿莫先生說我們六個月前就訂的位也沒有遲到為何不讓我們坐裡面,對方一連串我們聽不懂的義大利話,阿莫先生不理,不斷用英文和義大利文說六個月前訂位... ...然後我們就坐在大廳了。⋯⋯
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  • 個人分類:吃外面×義大利
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  • 5月 06 週一 201903:24
  • 中途×義大利|莫里茲之宅。Residence Moritz-Avelengo-20190504



莫里茲之宅(Residence Moritz)原本是座農場,自1900 年開始接待旅者,世代傳承之後,而今將農場修建成生態永續性建築物。
登高望遠,絕佳的視野優勢讓我們特別喜愛往山裡走。我們曾經在英國的迪恩森林(請點此)和奧地利的施米滕赫厄山(請點此)兩個山區居遊,當時皆沉迷於登上陽台即能盡攬群山河谷的山居生活,然而位在多羅米提山脈(Dolomiti)的莫里茲之宅更是寵壞了我們——幾乎二分之一的玻璃牆面讓我們擁有180 度的視野——無須出門,坐在起居間的沙發上或躺在主臥的床上就可以欣賞山林景緻了。
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  • 個人分類:愛旅行×義大利
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  • 5月 04 週六 201904:45
  • 中途×德國|阿沙芬堡 Aschaffenburg-20190502~3



阿沙芬堡臨美茵荷(Main),因為氣候宜人素有「巴伐利亞的尼斯」之美稱,此次我們第三度造訪,對它的美好印象有增無減。寬廣整潔的街道、微笑且樂於助人的居民(甚至是語言不通的情況之下),不見闖紅燈的行人,也看不到任意超車的駕駛。後面兩項是我們對所遊歷過的德國城鎮的一致看法。
阿莫先生和我認為,這是高度自律的民族性所造就的人民基本品格。我們不約而同提起,未來何不考慮到德國居遊!?
主圖是阿沙芬堡的地標,約翰尼斯城堡(Schloss Johannisburg),這是從美茵河畔拍攝的宮殿全景。
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  • 個人分類:愛旅行×德國
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