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傑米.奧利佛的家庭餐桌
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傑米.奧利佛的家庭餐桌
除了少數幾本節日特輯,我收藏傑米所有的著作,我的廚房歷程可說是跟隨他的腳步一路邁進,當然也見他從小鮮肉逐漸蛻變成率大叔(笑)。
這些年來,他的廚藝不斷精進,對食物的觸角也更為開闊,隨興家常與注重食材品質的特色卻未曾稍改。
閱讀並翻譯完他的最新著作《傑米.奧利佛的家庭餐桌》之後,我真心地說:這是傑米最好吃的一本書!

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