<!-- Origin Article URL: http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose/10412364 --> <p style="text-align: center;"><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2429166238/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3085/2429166238_f03e2845dd_o.jpg" alt="" /></span></span></span></a><br /><br /><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;">前陣子整牙不能隨意咀嚼,<br />每天看著阿莫先生享受我精心的烹調,<br />不爽的當下, 想起用即溶湯包來做鹹稀飯.<br /><br /></span></span></span><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2429164916/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3213/2429164916_d6a2345049.jpg" alt="鹹稀飯-080421" /></span></span></span></a><br /><br /><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;">這是繼上次即溶湯包後阿莫先生的 "部分" 湯包採購品.<br /><br /></span></span></span><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2429165172/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3247/2429165172_f99efd1d61.jpg" alt="鹹稀飯-080421" /></span></span></span></a><br /><br /><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;">這類湯包一次可做出6人份的湯, 於是我用半包加水再加上4根雞翅,<br />先熬湯.<br /><br /></span></span></span><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2429165466/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2369/2429165466_a420debb54.jpg" alt="鹹稀飯-080421" /></span></span></span></a><br /><br /><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;">大火半小時後, 加入米,轉中火, 不時攪拌, 且添加熱水.<br /><br /></span></span></span><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2428353639/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2078/2428353639_1989eaf14d.jpg" alt="鹹稀飯-080421" /></span></span></span></a><br /><br /><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;">米粒和雞翅幾乎熟爛後, 加入冷凍 sweet peas 轉大火煮透, 放進鮭魚肉, 熄火.<br />隔一下子在鍋裡用湯瓢把魚肉攪碎.<br />鮭魚肉來自加拿大, 超新鮮可做生魚片的品質, 所以隨意想吃幾分熟皆可.<br /><br /></span></span></span><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2429165990/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3243/2429165990_7c0181ec28_o.jpg" alt="" /></span></span></span></a><br /><br /><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;">這就是撫慰我心靈的鹹稀飯.<br /><br /></span></span></span><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2429166958/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2063/2429166958_e7a563dfb8.jpg" alt="鹹稀飯-080421" /></span></span></span></a><br /><br /><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;">有食物吃, 真HAPPY^^<br /><br /></span></span></span><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2428355067/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2373/2428355067_80b734d475.jpg" alt="鹹稀飯-080421" /></span></span></span></a><br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photos/trufflerose/2428354579/" target="_blank"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2258/2428354579_ed64e09233_o.jpg" alt="" /></span></span></span></a><br /><br /><span style="color: #333333; font-size: x-small;"><span style="font-family: comic sans ms,sans-serif;"><span style="font-size: 10pt;"><span style="color: #000000;">吃完後, 有依依不捨的感覺.</span></span></span></span></p>
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哇！我又是第一啦！ 用汤包来煮粥，好有创意哦！JJ是真心爱着料理的人！ 这个我又要学起来，一定很好吃的^^
湯包本來就有調味,
所以味道比較豐富^^
我前陣子煮客家鹹稀飯 結果把陶鍋燒焦了 我很喜歡吃稀飯 配肉鬆跟海苔醬都很好吃 還有最愛的腐乳 說著說著我就餓了!! LINA
我也是愛吃稀飯耶!
阿莫先生只喜歡吃甜稀飯,
有點類似 rice pudding,
鎖已很少煮鹹稀飯,
這次還真讓我想起來,
真是為了吃啥事都做得出來^^
鮭魚和雞翅的組合, 好特別阿~
嗯,
雞翅熬出鮮湯和膠質來,
鮭魚肉和雞汁粉速配的^^
看到阿記的鹹稀飯...我忍不住想生病耶!! 連生病都能夠做出這種美味... 看來小食神我還有很大的進步空間嚕!!^^" 希望阿記快快好起來....親一下啦!!^Q^ Irene
小孩子童言無忌,
Irene 不能生病啦,
要健健康康吃美食^^
啾三下!
...分我一口就好~~ 最近我牙痛,求求你(淚眼汪汪)
你這個地球人不會為了想吃佯裝牙痛吧^^
姊姊~妳說 拍完照在依依不捨的感覺後 有沒有把雞翅的骨頭拿起來再啃一啃?! 因為我好想啃阿(流口水)
我就是牙不能咬才煮鹹稀飯,
牙要是能咬,
你覺得那幾跟骨頭會存在嗎?
呵呵^^
其實我有把骨頭拿來吸一下,
依依不捨哪^^
姊姊 身體要照顧好ㄋㄟ 多多保重喔
唉,
牙痛不是病,痛起來要人命=.=
湯包又加雞翅唷~ 好鮮甜啊!!! 看著看著..小時候矯正牙齒的感覺突然回來了 (笨小熊.不用牙痛就可以弄來吃啦!!!!!!!!!!!) 嚕小熊
笨小熊可以做做看,
不用加番茄和蔬菜,
哇哈哈^^
姐姐 姐姐 如果啊.食譜大賽有這一道菜 我一定選這個的啦!! 因為最簡單 花哈阿哈 ~ 我好像想太多吼...
你想太多了.
(踢~)
看起來就好好吃唷 吃完一定會元氣十足的粥
這樣煮一鍋可以吃一天,
有東西吃心情就很好^^
我還是要講那句 怎麼鹹稀飯﹑麵粉糊這些東西 在松露姐姐家都變得如此優雅美麗﹗ 我前幾日沒胃口煮了港式魚片粥 不過相比之下整個遜掉 =P
不會阿,
我剛剛去看了一下,
很可口阿^^
你得很港式,
我的也不知道是哪一國的,
好吃就是了^^
好吃好吃 我最喜歡鹹稀飯了 一次可以吃好幾碗呢 用湯包煮不知道什麼味道喔
湯包本身就有調味和香味,
蠻省事的,
講究一點就是自己熬蔬菜湯加時蔬,
這個可5分鐘上不了菜了吧!
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看了Ring的鹹稀飯,就想起幾年前我拔智齒,拔完喝了 兩天的鮮奶+柳澄汁,要能有這鹹稀飯該有多好啊~~~
我前幾天就是這樣吃,
吃到發脾氣.
哦~~好好吃的感覺! 我晚上得煮碗小米粥來收口水^^
嗯,
其實這稀飯很百變,
隨便加料,
煮得稠稠細細就可以了^^
姐姐~你好像魔法師ㄧ樣 伸出魔棒輕輕揮兩下~ 簡單的食物也都有很美麗的樣貌耶 我光用看的好像就可以感受到那鮮甜的味道 (開始流口水啦...XD)
喵該不是看到鮭魚流口水的吧^^
汪~
嗚呼~松露姊姊(這樣叫不失禮吧?)的菜怎麼看起來都如此的美味呀~~ 話說我媽也曾經用調理湯包煮過稀飯 也是超好吃的~~ 可惜有一點點結塊 吃到時會超鹹的啊~~ 嗚嗚>"<我好想從彰化奔回台北吃稀飯啊~~ 松露姊姊真是太折磨人了呀~~
我把湯包稀釋,所以沒有結塊^^
我喜歡當姐姐,請儘量叫^^
=.=?轉眼間,50萬人次抓抓樂已經超過這麼多啦~冏rz!拿不到禮物沒 關係,肥有鹹粥可以聞香就滿足拉^^
四月底囉,
別混喔^^
記阿～ 服了你...在歐洲也搞出這種超台的東西 XD 看起來好好吃...是台式 comfort food ^^ 我最近吃太好了...體檢查出脂肪肝... >< -steve
喔喔....
你要小心喔,
會不會我以後看你上菜都是生機蔬菜飲食了?
YAMMY YAMMY~~~~ 真是好棒的一招~~ 學起來了!!!thank you!~
食譜請隨意取用.
抓抓樂大圓滿呢!恭喜恭喜 這碗稀飯連聞香都欲罷不能了 希望妳身體一切OK! 期待食譜大賽中...
謝謝,
牙齒需要弄一年...
嗚~
松露姊姊 不好意思問個很新手的笨問題 若是台灣的康寶濃湯(家樂福舶來品不多 ~= =~) 大概可以做出多少人份?湯底需要稀釋的很淡嗎?
我跟你說,
你先用冷水把粉攪拌均勻,
然後中火開始加熱,
一邊攪拌一邊添水進去試味道,
不過我覺得以你要的稀飯濃度為主,
湯底過淡可以加鹽阿^^