為我油封鴨。謝謝凱特-101225

我在台灣的後三年,機車妹妹每個月有一半的時間在台北洽公,跟我同住,同時照顧我的生活,
每當收到從國外寄來的罐頭包裹,她就知道周末家裡吃大餐,油封鴨,
那是她少數愛吃的西方菜。

前幾個月寫信跟我說去某餐廳吃油封鴨,覺得沒有我以前料理給她吃的美味,好懷念,
當時心生念頭,想請人幫我油封鴨。

當然也想給 Ishtar 妹妹品嚐好料,
以前她常常忙到一個很奇怪的時間,打電話給我,說,姐姐我餓,
我就要她來家裡,快快備餐餵她。

想了想,商請凱特幫我完成心願,謝謝凱特。
圖片都是凱特提供的工作照,我自己看圖說故事。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

鴨腿回溫。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

鹽醃兩天。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

展示鍋具,鴨油融化。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

開始油封。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

展示大怪獸烤箱,溫度設定85度。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

紅外線測溫槍測出溫度,我想凱特要說的是:
姐姐,我有乖乖低溫油封。

我可沒有想歪妳拍閃圖。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

完成。
凱特,我沒那麼厲害,看圖就猜出你油封幾小時啦!

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

每隻鴨腿分開包裝,還標上松露牌油封鴨。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

吃完油封鴨,吃甜甜,潘妮朵妮。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

為了供應我三不五時訂單需求,特別為我購買的大烤模。

為我油封鴨。謝謝凱特-101225

祝妹妹們過節愉快。

凱特幸福麵包的訂購網頁

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