「吃飯」大家來吃飯。即溶湯包鹹稀飯－松露玫瑰

松露玫瑰

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Apr 21 Mon 2008 09:04
「吃飯」大家來吃飯。即溶湯包鹹稀飯

前陣子整牙不能隨意咀嚼,
每天看著阿莫先生享受我精心的烹調,
不爽的當下, 想起用即溶湯包來做鹹稀飯.

這是繼上次即溶湯包後阿莫先生的 "部分" 湯包採購品.

這類湯包一次可做出6人份的湯, 於是我用半包加水再加上4根雞翅,
先熬湯.

大火半小時後, 加入米,轉中火, 不時攪拌, 且添加熱水.

米粒和雞翅幾乎熟爛後, 加入冷凍 sweet peas 轉大火煮透, 放進鮭魚肉, 熄火.
隔一下子在鍋裡用湯瓢把魚肉攪碎.
鮭魚肉來自加拿大, 超新鮮可做生魚片的品質, 所以隨意想吃幾分熟皆可.

這就是撫慰我心靈的鹹稀飯.

有食物吃, 真HAPPY^^

吃完後, 有依依不捨的感覺.