Small and simple Venetian food, first time I ate polenta. 松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(173)
NICE! 松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(269)
Most expensive coffee in my life, 7.5 euros. 松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(277)


Wine
White wine, pinot noir
Starters
Frogs’ legs with a salad of mushrooms, smoked veal marrow, and veal gravy with garlic
Raw crushed scallops with truffle, bacon from the back, Olorosso sherry and fried scallops with foam of white beans and vanilla
Main courses
Red and white IJssel beef à la tartare with goose foie gras accompanied by beef marrow and sage
Wild duck with pistachio nuts, in its own juice, served with berries and tarragon, the legs stewed with smoked red beet
Desserts
“Gieterse” pancake
Several small desserts
Coffee
Tea
餐廳網址
米其林三星餐廳 松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(346)
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Nice food, rude service. 松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(308)
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