松露玫瑰

由於前陣子突然蹦出很多事情，所以包養第二週的總結一拖再拖

拖到現在瑪德蓮都要出場啦！趕快把週記完成

<包養傑米Day8> 番薯馬芬：辣椒、乳酪與種籽

這款馬芬超適合假日做起來，平日裡嘴饞時隨手放入電鍋蒸

馬上有香噴噴的點心可以吃！

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<包養傑米Day9> 帕帕當健康薄餅：四種美味的餡料組合-乳酪與簡易醃菜

這真的是健康版的蔬食pizza呀！

快速又方便，邊緣烘的香脆帕帕當薄餅好刷嘴

完全沒有障礙的就能吃完滿滿半根的紅蘿蔔和小黃瓜：）

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<包養傑米Day10> 纖纖培根乳酪麵

今天挑戰自己不愛的食材。

相信如果能把碗豆徹底地打成泥狀一定會更加順口

我的調理機打起來的麵醬吃起來口感沙沙的，不過香氣很足夠。

煎到酥脆的培根不僅點綴了整盤翠綠，還提供了鹹味

真的是很有創意的一道義大利麵！

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<包養傑米Day11> 超讚的穀麥粉：堅果、種籽、燕麥與綜合果乾

香噴噴的榖麥粉是一定要做的！

烤好的穀麥香氣逼人，事先做好一罐放在玻璃罐中

想吃的時候隨時舀上一匙

放進牛奶裡、灑在優格上

給我滿滿的營養～

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<包養傑米Day12> 可口、鮮豔、簡單的花草水果茶-生薑、薑黃、檸檬與蜂蜜

薑黃粉雖然是個早就知道的食材，可是一直沒有嘗試

藉著這次試做，一鼓作氣買了好多東西（慢慢消耗中）

這款飲品喝起來很順口不會嗆，我喜歡檸檬的味道，擅自多加了一片檸檬

在冷氣房工作時或是下雨天時喝上一杯，很幸福呢！

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<包養傑米Day13> 金色鮭魚排配碗豆與蔬菜泥

一開始真的有被份量如此多的豆豆嚇到（這可是一人份阿）

幸好川燙炒過後的碗豆很清甜，默默的也吃掉大半

鮭魚上頭的茴香籽似乎可以多一點，咬到時顆粒的口感跟

隨之併發的香氣很有趣～

這餐我配的是金時地瓜跟優格拌在一起的蔬菜泥，很搭！

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<包養傑米Day14> 健康乳酪玉米煎餅配燻培根與煎香蕉

這一道真的好喜歡阿～～完全是從冰箱搜刮出來的組合

水果玉米撥成玉米粒取代罐頭，又脆又甜

喇成麵糊煎香香，搭上培根、撒上辣醬.........

好滿足～～～

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竟然一本書能快速地做完14道菜，真是個人創舉呀（害羞）

其實這本的步驟真的算是容易好上手

只要有心，照著書上仔細操作，基本上不太會失手。

且傑米的書風味很廣泛，不會只有西式的口味

更是組合味道的高手

好多料裡看了都好驚訝：咦？？也可以這樣？？

好吃又好玩！

兩週的連續上次先小小的告一段落，但絕對不是結束

我們一起吃好的、好吃的。

全文轉載自 vivi's 廚房食驗室 
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