松露玫瑰

那年，1991年，還是社會新鮮人的我，辭了工作、訂了機票、款了簡單行李，前往歐洲。以比利時小鎮維塞（Visé）為據點（旅伴的好友住此），憑著歐鐵火車票到處流竄。
日後方知除了法國巴黎、德國萊茵河城市，整個旅程大部份的時間皆在比利時列日、維塞等亞爾丁高地城市和首都布魯塞爾打轉。
我第一個歐洲之旅。

記憶裡，那是個不斷迷路的旅程，好似當時的感情。即使多年後走出迷宮，仍是不忍回眸～
面對錯愛的曾經，好似翻閱生命中猥瑣的一頁。

某日迷路到盧森堡的維安田（Vianden，也譯作菲安登），驚喜地發現它是個童話般的小城，捨不得離去，決定在一家由修道院改建的小飯店停留一夜。
傍晚時，沿著小巧古意的石板路散步，空氣裡瀰漫著自各家小館飄出的炭烤肉香，透過窗戶張望，屋內燈光昏黃、笑聲盈盈、杯觥交錯，嗯，好想吃呀......
旅伴不吃牛肉、不愛西餐，唯一接受的西式餐點是，麥當勞。我深深吸口氣，將肉香碳香吸進心裡，然後回住處，跟飯店要了熱水，吃泡麵。

隔天在河邊拍照留念，淺笑的臉上有著不快樂的表情。

我記得，除了找車站找路找景點，那個月，從德國科隆到波昂，從萊茵河小鎮美茵茲（Mainz） 到呂塞爾斯海姆（Russelsheim），我還忙著幫旅伴找中國餐館。自巴黎北站問到香榭麗舍大道，從布魯塞爾吃到列日，一路上我吃了許多但口味都不一樣的回鍋肉和糖醋肉。

因為那次旅行，我無可救藥地愛上奔馳歐陸時沒有國界的奇異感受，同時告訴自己，never ever 在旅程中，自中國餐館尋求鄉愁的慰藉。

旅行時，要像四海為家的浪人或返鄉的歸人。

2003年，路過維安田，還是住在那修道院改建的小旅館。晚餐隨意挑了家傳出炭烤香味的小館，我大啖現在認為尚可的炭烤牛排，但當時卻有夙願以償的喜悅。

重遊舊地，彌補當年的遺憾，我開心地在河邊留影。

今年，2012年，選定亞爾丁高地為度假地，內心沒有風雨，只想接近這塊土地。

我想知道，當時，我錯過了什麼、忽略了什麼？
而今我應該還可以多感覺些什麼......

且繼續走到哪吃到哪，享受烹煮在地農場品飲用在地水的美好況味。

我向來不避諱已屆不惑之年，並驕傲地認為，
歲月的歷練再加上以無畏的心和天真的眼看世界，我的生命才有今日的寬度和廣度。

每到一地，我總是在心房開一扇向陽的窗戶，
遠眺時，不僅審視來時路，同時建構未來的步伐。

我的人生是由一段一段不同的旅程交織組合而成，
那擷取了各地陽光的窗戶，在我心裡醞釀出源源不斷的愛、溫暖和智慧，
是我和你及世界的接軌。

這次將會在馬爾梅迪（Malmey）的栗子屋待2星期， 

然後往南走，在聖奧德（Sainte-Ode）的樹林中的小溪待1星期，之後返荷，繼續晃蕩1星期，那將是另外一種玩法囉～

小屋的名字是 La Rivière au Bois，謝謝16樓網友幫忙翻譯。