醒來肚子餓,趁尚有天光,坐窗邊吃吃。
桂來標麻辣香腸以熱水沖泡一下,將表面灰塵刷淨,取半條,切薄片;
大蒜1瓣,去皮切薄片;
雙色甜椒各半顆,切細條;
香菜多多,切碎。
取煎鍋,以小火加熱橄欖油,將香腸煎軟煎香,取出;
原鍋原油,轉中火將大蒜炒香,加入甜椒炒軟,再加入香腸拌勻;
淋上白酒(1/2大匙),攪拌幾下,調味,熄火前拌入香菜末。
平日飲食,跟肉量比,蔬菜量算多了,但是小R的蔬菜量是半公斤起跳,我是100公克起跳,噗~我要多吃蔬菜,就會跟小R長得一樣高,也希望跟她一樣洽!哈哈哈~
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