泰國的紅柚-110919

那天收到柚子時,我腦子裡浮現的是機車妹。
在台灣居住的後三年,她南來北往,每半個月暫住家裡,細心的她,同時照顧我的起居,
舉凡購買生活用品、交代清潔太太到填滿冰箱,通通做在我想到之前。

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回高雄前,她會幫我把里肌肉切絲、芹菜切段、胡蘿蔔切絲,大蒜薑片通通備好,
在冰箱門上貼個紙條提醒我煮食,
偶爾買了我愛吃的鼎泰豐千層糕,直接將鼎泰豐點菜單貼上。

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還記得中秋前後,她殺好柚子,分成多份,存在保鮮盒,方便我食用;
不僅柚子,其他水果也是如法炮製,
若剛好在台北,她會將水果提早自冰箱取出退冰,我醒來時可吃,她知道我少吃冰品。

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紅柚滋味清甜,肉嫩多汁,入口時似乎暢飲紅柚汁,異常過癮。

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這批水果阿莫先生僅僅淺嚐,
他說水果很美味,但是美味的水果很多,鄉愁的水果通通留給我。

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這是他堅持的 dress code。

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