向來用橫紋鍋加熱麵包,或是直接乾鍋烘熱,注意一下火侯,酥脆熱呼呼的三明治麵包簡單做。
在普羅旺斯居遊時
屋主提供一台烤麵包機(請點此,倒數第二張圖片),讓我在旅遊時能夠快速不分心的做出好吃早餐,不禁大加讚嘆。
回到荷蘭,阿莫先生悄悄地買了烤麵包機送我。

Magimix 烤麵包機-110424

阿莫先生和我一樣,品牌忠誠度高,他挑了magimix,家裡的冰淇淋機和食物調理機都是同家族。
由左至右的按鍵分別是:烤一份麵包--烤兩份麵包--計時--烤可頌或貝果--解凍。

Magimix 烤麵包機-110424

訂好時間,壓下去就可以烤麵包了。

Magimix 烤麵包機-110424

可頌和貝果可以放在架子上烘熱。

Magimix 烤麵包機-110424

裡面的烤架有伸縮性,可依麵包厚度調整,即表示也可以做熱三明治。

Magimix 烤麵包機-110424

怕三明治裡的餡料流出來的話,套上烘烤袋即可。
烘烤袋可以重複使用300次,使用後以熱水清洗就行了。

Magimix 烤麵包機-110424

麵包屑屑會掉在這裡,取出直接清除。

Magimix 烤麵包機-110424

噹!麵包好了!

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烤2分鐘時,麵包溫熱仍保有軟度。

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塗上蝦蝦蛋沙拉醬、擺上水煮蛋和番茄片,DONE!

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烤3分鐘的話,麵包香酥脆。

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塗上美乃滋、撒上魚鬆、擺上番茄片和荷包蛋,呵呵,我百吃不膩三明治!

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