芥末和橄欖油做成的沙拉淋醬,簡單好滋味。

使用英式芥末醬,也可使用第戎芥末醬或芥末籽醬。

材料~
特級初榨橄欖油2大匙
檸檬汁2小匙
芥末醬1小匙

先將橄欖油和檸檬汁攪拌至呈濃稠狀,再拌入芥茉醬,
可隨個人喜好添加鹽和黑胡椒粉。

嗆味淋醬,簡單的沙拉葉都活潑起來了^^


20100110
用現成無糖美奶滋做沙拉淋醬!

材料~
無糖美奶滋3大匙
芥末醬1小匙
大蒜泥一咪咪
檸檬汁2小匙
涼開水2大匙
鹽和黑胡椒粉適量

沒啥大學問,就是通通喇一起。
這樣可以做出50毫升,4人份的沙拉淋醬。

準備好新鮮沙拉料。

跟淋醬混合即可。

弄成派對點心也行。

水又好吃^

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