松露玫瑰

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普羅旺斯古早以前是羅馬人的一省，所以義大利麵小館、披薩屋到處是，
也常常看到這樣的披薩車，
民眾圍著車子吃披薩等披薩順便聊天，
我還看過附簡單小桌椅，直接露天吃披薩。

次數之頻繁，讓我錯覺身在義大利，不過呀，我在義大利時沒看過這樣的車車。



樹下。



公園旁。



廣場邊。



假日市集肯定會出現。



很有台灣 路邊攤的FU。



離家裡步行大約10分鐘路程有一個市場，
賣魚賣肉賣酒賣蔬果(不是Au Panier Gourmand 蔬果店)，同時也有披薩車，
嚴格來講，他是披薩屋，鐵皮搭建的小天地。



開到晚上九點，我們常常錯過，終於有一天等到了！



日後發現披薩車的菜單幾乎一模一樣。



一人工作坊，校長兼撞鐘，集櫃檯、服務生、廚師和老闆於一身。



第一次交關，保守一點，先點一個披薩嚐味道。



生意很好喔，邊擀皮還要邊接電話訂單。



帥喔！



還要顧爐火。



是火爐烤的披薩喔！



小小鐵皮屋，工作檯、冰箱和置物區通通有。







還有小李飛刀。



喜孜孜披薩捧回家。



點的是 Royale 披薩。



快速拍完照，和阿莫先生急匆匆咬一口，
只見阿莫先生拿出名片，撥電話，
續點。



續點的是鯷魚披薩。



真是相見恨晚哪！