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普羅旺斯古早以前是羅馬人的一省,所以義大利麵小館、披薩屋到處是,
也常常看到這樣的披薩車,
民眾圍著車子吃披薩等披薩順便聊天,
我還看過附簡單小桌椅,直接露天吃披薩。

次數之頻繁,讓我錯覺身在義大利,不過呀,我在義大利時沒看過這樣的車車。




樹下。



公園旁。



廣場邊。



假日市集肯定會出現。



很有台灣 路邊攤的FU。



家裡步行大約10分鐘路程有一個市場,
賣魚賣肉賣酒賣蔬果(不是
Au Panier Gourmand 蔬果店),同時也有披薩車,
嚴格來講,他是披薩屋,鐵皮搭建的小天地。


披薩車-Puyricard-100519

開到晚上九點,我們常常錯過,終於有一天等到了!



日後發現披薩車的菜單幾乎一模一樣。



一人工作坊,校長兼撞鐘,集櫃檯、服務生、廚師和老闆於一身。



第一次交關,保守一點,先點一個披薩嚐味道。



生意很好喔,邊擀皮還要邊接電話訂單。



帥喔!



還要顧爐火。



是火爐烤的披薩喔!



小小鐵皮屋,工作檯、冰箱和置物區通通有。







還有小李飛刀。

披薩車-Puyricard-100519

喜孜孜披薩捧回家。



點的是 Royale 披薩。



快速拍完照,和阿莫先生急匆匆咬一口,
只見阿莫先生拿出名片,撥電話,
續點。




續點的是鯷魚披薩。



真是相見恨晚哪!

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