「青菜吃」麵包隨意吃。瑞可達起司+奶油丁+羅勒 @ 松露玫瑰

松露玫瑰

愛旅行的煮婦。
以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。
翻譯及撰寫多本烹飪書籍，請點擊：「松露玫瑰」
管理的社群及社團： TruffleRose：http://goo.gl/jW6T6z
松露玫瑰： http://goo.gl/C3mHY0 ｜餐桌小聚會：http://goo.gl/ZHprMS
松露同學我們這一班： https://goo.gl/0sK3qv ｜婦仇者廚房：https://goo.gl/tj2lZD
我也有這本書！：http://goo.gl/aVhOhX ｜甜蜜寵溺：https://goo.gl/RrmnSk

Mar 29 Mon 2010 05:50
「青菜吃」麵包隨意吃。瑞可達起司+奶油丁+羅勒

我把瑞可達起司（ricotta）塗在新鮮棍子麵包上，然後鹹味的法國生牛奶手工奶油切小丁灑上去，
再加上羅勒葉，準備當一餐。
拍照時阿莫先生過來東瞧西瞧的，
大呼，妳怎會把起司塗麵包然後加奶油丁呢？
我如此回答，
為何不？這種奶油丁的效果就像吃麵包的添加食材呀，
況且瑞可達起司（ricotta）也不濕，不會搞壞麵包呀。
他鼻翼動一下，不置可否。