松露玫瑰

人間美味喔

松露玫瑰

嘿嘿，
丁丁要試試看嗎？

2011-09-15 12:32

那個起司~ 咕嚕咕嚕~ 我的肚子又在叫了~

松露玫瑰

你剛好可以吃早餐呀。

2011-09-15 12:32

努力吞口水ing.... 還是比較喜歡這個版本 因我比較愛魚肉~嘻嘻~

松露玫瑰

我也是耶，
這個超級好吃並且比漢堡肉方便做。

2011-09-15 12:32

問下姐姐，那個青花菜是之前用水煮熟的麼？~

松露玫瑰

沒耶，
就是切小片用大蒜油煎到熟。

2011-09-15 12:32

那個.. 最後一句 應該是豐滿有料美人妻~(阿紀)

松露玫瑰

嘿嘿，
嘴甜甜，
吃了蜂蜜喔^^

2011-09-15 12:32

哇~鮮嫩多汁!! 一定要熱熱ㄉ吃讚!

松露玫瑰

對，
冷了就不好吃了^^

2011-09-15 12:32

起司融化在上面好漂亮喔~ 我有一個烤蛋糕的問題要問姐姐(網誌) 拜託姐姐了!

松露玫瑰

姐姐已經搭專機啦^^

2011-09-15 12:32

纖細瘦弱人妻...我笑惹 我只敢說我是女生比較愛吃 吃一朵也不過分啊!!!不然你咬我啊~

松露玫瑰

我不咬你呀，
我拿椅子K你。

2011-09-15 12:32

這種巨大菇 台灣應該是買不到XD 唉～

松露玫瑰

可以買大香菇替代。

2011-09-15 12:32

松露阿計~~ 可以換成大香菇烤嗎?看起來好好吃唷~ 流口水ING.....完ㄌ 會肥啦>"<

松露玫瑰

當然可以！
快去做！

2011-09-15 12:32

當早餐午餐都可以

松露玫瑰

消夜也可以啦，
這種菜色最合藹可親了。

2011-09-15 12:32

啊！ 波特菇漢堡我纖弱人妻一個人可以吃掉一大朵耶~ 那這個.............. 老闆請給我來兩份~

松露玫瑰

哈哈哈，
我知道你的"食"力！

2011-09-15 12:32

我喜歡香菇阿...不過像BONNY說的..台灣應該買不到阿....

松露玫瑰

買大香菇替代，
但是我以前都在SOGO買到耶^^

2011-09-15 12:32

^_^~~又一道美味料理可以試玩!! 想請問松露姐姐:波特菇在荷蘭一般超市 就有嗎?還是需要到特定地方買呢?

松露玫瑰

一般超市就有賣，
快下廚囉～

2011-09-15 12:32

波特菇, 台灣好像找不到, 味道很香菇不知差多少, 香菇要找到這麼大朵也不容易呢.

松露玫瑰

我以前都在SOGO買的耶，
用大香菇也可以。

2011-09-15 12:32

油封鴨保存方法收到!!! 3QQ... 啊。啊。啊。 可惡 !^><^! 沒見過這麼大的阿菇啦 ............

松露玫瑰

哈哈哈，
大香菇可以替代，
但是好市多也有賣喔。

2011-09-15 12:32

*****

松露玫瑰

*****

2011-09-15 12:32

嘖...嘖... (滿嘴鮭魚波特菇堡所以說不出話) 光想就好吃! 前幾天做了香菇漢堡,搭配香菇的香氣, 無法形容的美好滋味! 魚肉&起司,一定要來衝一下阿~~~

松露玫瑰

你那邊備料應該很方便，
快，
不要懶啦！

2011-09-15 12:32

姐姐那超級大的波特菇....台灣好像看不到??? 可以用別的香菇取代嗎???

松露玫瑰

可以用大香菇替代，
不過據說好市多有賣喔^^

2011-09-15 12:32

請問松露姐姐,波特菇在歐洲很普遍都買得到嗎? 我也想做做看吔～～

松露玫瑰

波特菇在歐洲算是蠻普遍的，
我在荷蘭一般超市都可以看到。

2011-09-15 12:32

波特菇 COSTCO有時候會賣 在蔬菜區

松露玫瑰

謝謝告知^^

2011-09-15 12:32

我不是纖細瘦弱人妻 所以我要吃三個~~

松露玫瑰

太多啦，
一個就夠了。

2011-09-15 12:32

我也超愛菇菇的…煮什麼都要加一點~~ 不過「摳死摳」(新竹)最近沒看到在賣…殘念~~

松露玫瑰

挑大朵的香菇也可以，
或是很多小香菇也可以呀^^

2011-09-15 12:32

推+1 呵呵.....我要鮭魚 ^V^ 波特菇? 台灣找得到嗎?

松露玫瑰

好市多有賣喔^^

2011-09-15 12:32

這個看起來非常美味。 我愛菇菇~ 我愛三文~~ 我在想，以後要是要看開餐廳，可以按照姐姐的神奇菜譜。 如此獨特，絕對會大賣哩~

松露玫瑰

妳真的要開餐廳嗎？

2011-09-15 12:32

哇~是香菇的漢堡耶！我第一次看到，鮮嫩多汁再加上鮭魚，應該可以嘗試加別 種魚對不對？早餐如果把這個帶去公司吃，一定會驚艷全公司的人。

松露玫瑰

大家聞香味就會吞口水啦。

2011-09-15 12:32

請問這麼厚的菇大約要烤多久啊？ 有時覺得厚一點的菇會有腥味耶， 不知如何去除..還是我沒弄熟咧？

松露玫瑰

書上有寫，
我記得大約8-10分鐘。
你之前就有問過我這個問題了，
我覺得那是菇的特有味道耶。

2011-09-15 12:32

纖細瘦弱人妻吃掉一朵 賣相佳又好吃 一朵小意思吧阿記 柯柯柯

松露玫瑰

妳不要拿我跟你現在一人吃兩人補比喔。

2011-09-15 12:32

好美的堡﹐好棒的idea﹗ 我來貪心的跟姐姐領兩朵﹐嘻

松露玫瑰

你吃這麼多呀！
MIFI瘦瘦的呀！

其實MIFI可以把它變成亞式版本耶。

2011-09-15 12:32

多謝姐姐 又是一個好點子,家裡有魚,有節瓜&起士...就差那茹啦! 等一下就去買,今晚就吃它

松露玫瑰

好耶，
要跟我實況轉播喔。

2011-09-15 12:32

看起來好棒！不過在台灣應該很難吃到！><

松露玫瑰

自己做呀，
好市多有賣波特菇，
也可以用大香菇替代。

2011-09-15 12:32

哇嗚~~~ 我要試我要試!!!

松露玫瑰

你備料超簡單！

2011-09-15 12:32

下午忙搬貨的時候我家吉先生貼了姊姊這篇給我 跟我說「我想吃這個....」 嘖嘖嘖～姊姊的魅力真是無遠弗屆啊！！ 請問姊姊，如果真的買不到大朵波特菇 可以用什麼替代？！ （還是想滿足男人的想望啊.....by 笨蛋人妻....）

松露玫瑰

可以用大香菇替代，
真的買不到大香菇，
用一般香菇也行耶，
當成小菇堡即可^^

2011-09-15 12:32

這個堡真的好可愛喔！^o^

松露玫瑰

又好吃喔^^

2011-09-15 12:32

如果用杏包菇切半 當成三明治的樣子 好像也不錯ㄟ^^ 兔兔

松露玫瑰

挖～
兔兔～
你這個點子太好了！
你下廚做做看吧！

2011-09-15 12:32

這些材料剛好我都有..都没想到可以這様配.好厲害的姐姐.簡單又高 擋的一餐,Mr.今晩的"松露餐"就吃它.我有一個小小問題"檸汁先滴魚 再去烤,烤完魚會不會苦苦的?"

松露玫瑰

不會苦唷，
並且上面已經有好多防護罩了，
哈哈哈^^

2011-09-15 12:32

我沒看過這麼大的香菇ㄟ....

松露玫瑰

讓你開開眼界呀^^

2011-09-15 12:32

哇哇 什麼波特菇 很大朵的樣子 看起來好好吃喔 天呀 給你推推

松露玫瑰

謝推唷^^

2011-09-15 12:32

波特堡很誘人哦!~ 我牛排可以煎出條紋了^^ 下次來試試香菇堡好了~ 謝謝姐姐的分享^^

松露玫瑰

好棒喔，
跟妳說吧，
多練習就會成功！

2011-09-15 12:32

歐我的天啊 = =" 我可以姐姐跟阿莫先生的版本各來一份嗎(羞) 我也很愛波特菇 可是在台灣真的沒見過 可以想見就算有我也不一定買得下手.... 等著看姐姐跟樓上各位有烹飪天賦的發展台式/亞式版本 ^^

松露玫瑰

這邊買不到大朵香菇，
不然姐姐就示範給你看，
其實小香菇做小堡也不錯呀！

2011-09-15 12:32

關於那個波特菇 把中和costco當超市在逛的王太沒在那裡看到過喔... 不過有時有賣稍大的香菇就是了 不知其他 costco有沒有賣波特菇 Helen

松露玫瑰

不錯，
請繼續報導波特菇^^

2011-09-15 12:32

你是真的很瘦啦！ 又可享受美食有有好身材的人， 是我最羨慕的。 推~纖細瘦弱&美食

松露玫瑰

唉唷，
我剛才台灣"肥"來呀！

2011-09-15 12:32

推推 收收 垂延三尺~~~讚

松露玫瑰

謝謝^^
歡迎你來～

2011-09-15 12:32

太好了,這個菇在加拿大也很容易買到, 一定要試試這道菜. 任何食物之后在最后加上融化的cheese就會變好吃好幾倍, 好期待哦!!!

松露玫瑰

沒錯，融化起司都會給人溫暖且胃口大開的感覺！

2011-09-15 12:32

報告松露姊姊~ 我寫好了我寫好了~~ 寫在新浪跟天空上 因為姊姊之前提過新浪跑很慢，所以我還同步貼到天空 但天空知道的朋友不多，所以只能放著備份用啦XDDD 還請姊姊多多指教~感謝~啾啾啾 http://blog.yam.com/ericajen/article/25641003 天空的 http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/article.php?pbgid=42052&entryid=591002 新浪的

松露玫瑰

那我還是去訂你的新浪好了。

2011-09-15 12:32