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- 10月 27 週一 200823:59
「吃外面」Orciaia-Donnini-081001
TruffleRose
Montalbano 有附設餐廳,僅開放給農莊"居民", 採預約制, 三桌即可開飯^^
農莊太太 Daniela 請一位托斯卡尼廚師婆婆做餐, 她自己則充當服務生,
每餐含酒單人30歐元, 我愛極那簡樸美味的托斯卡尼家常菜, 只要有預約一定參加^^
餐廳走暗摸摸路線, 無法拍照, 利用某個下午時分進去拍餐廳模樣,
以下是這次旅行吃的兩餐菜單^^
081001
Salami/當地火腿/油漬朝鮮薊/番茄糊麵包/烤起司麵包/茄子泥麵包
白豆湯搭配烤得香香脆脆的麵包屑(廚師婆婆跟我說加一點肉是做湯的秘方^^)
韭蔥義大利燉飯
烤珠雞和馬鈴薯
081005
Salami/當地火腿/油漬朝鮮薊/油漬烤茄子/烤番茄泥麵包
番茄麵
牛肝菌義大利燉飯(我的 Porcini 義大利燉飯當場被打敗=.=)
芥末子小牛肉和馬鈴薯
餐廳名字, Orciaia, Oil jar room,
沒錯, 這小屋300年來就是置放橄欖油的儲藏室^^
托斯卡尼甚或義大利對古蹟改建有很多限制,
當初農莊或別墅沒有門或窗的房間現在就不能開門開窗,
這餐廳是由儲藏室改建, 當然沒有窗^^
義大利好友 Alberto 在羅馬鄉間買一棟別墅, 改建時想把入口處的兩扇門封掉一扇,
起初當局不准, Alberto 說我又不像以前貴族人口眾多要兩扇門!
後來妥協可以封一扇門, 但是門的樣子還是要留著^^
陽光迤邐而至.
整屋子就這樣的照明三盞.
從入口看盡頭.
每次上完菜, Daniela 就會跟我們揮手掰掰說,
大家好好享用, 櫃子的酒隨意喝^^
從盡頭看入口.
入口處通道旁的小桌.
飯後可以坐這裡休息喝甜點酒.
呵......這裡的夜顯得特別美.
出得門來,
陽光耀眼得讓我分不清是在夢中還是剛從夢裡醒來.
食譜配方+飲食記錄 (13) 飲食書試作及推薦 (14) 吃星星 (8) 吃外面 (12) 愛旅行 (13) 廚房玩遊戲 (14)
雖然只是看相片,卻也有如置身如夢中之感~ 哈哈~姊姊的誌事,總讓人有如境親臨的魔力.. 呵~^^
我看圖的時候,
還很不真實的無法相信自己回到荷蘭來了^^
嘿嘿~我搶到第二個位置耶~ 季阿~ 我期中報告要寫 從胡適的情詩看他的感情世界~ 天阿~我阿災~ 搞死我ㄌ
你就乖乖念書吧,
嘿嘿^^
真的像在夢裡面一樣耶~ 所有的東西都好純樸的味道!!! 果然還是應該把美好的東西保留下來 看到入口處的小通到那張~我還以為是要從雞後面的小門進去勒!
哇勒,
還好你提醒,
我把敘述稍稍改一下,
希望沒有太多人像你一樣走錯路了,
哈哈哈^^
好喜歡喔！照片中的餐桌在發光！！^_^ 超美～美到爆～～～
晚上也很美,
有纏小小的聖誕燈泡,一閃一閃,
好像坐在星星下吃飯^^
感覺好舒服的餐廳喔~~ 而且光看菜單就會讓人流口水!! 阿計說的韭蔥是"leek"嗎?? 這個台灣買不到啦~~ :~ Helen
可以用青蒜的根部替代,
不要拿我們青蔥替代喔,
口感味道有差^^
這個餐廳好像地窖唷, 看來儉樸又很有氣氛說。
整個都是石砌,
牆很厚,可以持溫,是真的有地窖的功能^^
我要陽光啦 就算躺在地上跟狗狗一樣 我也沒關係 陰雨的台北更周一更加不魯
草地借你躺,
不過你第二句話我看不懂耶...
連白天的燈光都不充裕了 晚上更不用說了 搞不好隔壁的先生是吸血鬼ㄟ@@ 噗~~~ 兔兔
討厭,
隔壁是個大胃王,
阿莫先生啦^^
韭蔥: prei in dutch?
YES!
石頭屋好有fu喔...
好像山頂洞人在吃飯^^
salami好好吃!!但是大A不怎愛冷冷的肉品! 雖然已經將近一年的事, 想到我們的義大利之旅還是飄飄然, 希望有天可以像姐一樣,找個莊園, 當個一兩星期的假義大利人~~~
啊....
你一定要試試這種旅遊法,
一輩子回味^^
第一張照片好像偶像劇的第一個cut 有些夢幻 但是聽著妳說配置裝設 感覺更浪漫 我一定要 一定要 要我老公帶我去義大利玩!! 他一定會 一定會 誤會我是要去買精品~ 唉~
tutu,
你講得我都飄飄然了....
你一定要努力盧他一起去義大利,
精品只能用一時,
美好回憶是一輩子!
blue monday 不魯曼爹 ...我又冷了
好冷....
台夫特真的好冷.....
看了你的留言,
更冷.....
我喜歡它們(掛在牆上的) 可以感受它被太陽照著時 很舒服~~~ 我會三步五時浮一下囉... Rina
呵呵^^
義大利就是歌頌太陽的國家^^
好棒的一家店歐 有點懷舊的感覺 好像電影裡的場景 整個很夢幻
托斯卡尼整個地區都超級懷舊感^^
哇！三百年的橄欖油倉庫 OoO 好特別的用餐環境啊 真想看看晚上在裡面用餐是什麼感覺 XD
很有氣氛,
暗摸摸路線^
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