如果說我為了吃豆腐做這道菜, 你們一定會哈哈大笑,
別笑啦, 這是事實,
阿莫先生不愛吃豆腐, 我要幫豆腐做個掩護^^
薑片大蒜用鵝油炒出香味.
加上雞翅, 煎上色, 取出一旁休息.
原鍋原油炒洋蔥.
番茄.
超級戰將辣泡菜.
我的愛愛, 凍豆腐^^
雞翅上場.
翻攪一陣.
加上溫水. (高湯也行^^)
煮開.
180度C烤25分鐘左右.
豆腐把湯汁都吸乾了^^
說過了, 面對偏食者要採取迂迴戰術,
阿莫先生整盤吃光光,
保持低調, 啥都不說, 心裡暗爽就好^^
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松露玫瑰
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- Oct 06 Mon 2008 23:59
「吃飯」辣泡菜煮雞翅
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