這是我第二次做芒果果醬.
第一次做的像甜版的芒果 Chutney, 吃得出芒果的纖維.
於是這次出動食物調理機把芒果打碎,
做出來差強人意,
還是沒有果醬那樣綿綿密密濕潤的口感.
我要再來想一下,
怎樣做出滑溜溜的芒果果醬哪?


芒果果醬-080425

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