我不是很愛添置廚房的小道具，不過我對刨刀有一種迷念，看到新奇的就想買。
2017年年底，某天阿莫先生和我看電視，見某名廚使用這款刨切器，我就開玩笑地說：We don't have it! 於是，那年我的生日禮物就是它。
但是，拆封沒多久之後它就被阿莫先生收起來了，原因是當時我正生病治療，身體虛弱，根本刷不動蔬果啊，哈哈哈。
其實，食物處理機就有這些功能，即使有時候真的只需要很微小的分量，用四面刨絲器來輔助也就綽綽有餘啦！Facebook 非說不可
Joy 這篇文（http://bit.ly/2F9C0pS）提到使用WMF這款刨刀時的趣事，我就想起... ...我曾擁有！只不過移居荷蘭之前就送上網拍清掉了。
感謝Joy 提供圖片。
20150811
我相信工欲善其事，必先利其器，然而，掏出錢包之時，往往只為那三個字：我想要。（默）
刨絲器，左邊三支是雙人牌 Zwilling，最右邊是 ProChef。
Raspini 四面刨絲器。
Microplane 刨絲器，可以刨柑橘類果皮、大蒜、硬質香料（例如肉豆蔻）、起司。
迷你四面刨絲器，購買多年，我專門刨肉豆蔻。
岩鹽研磨器，購自琦嘉家居。
研磨器，可磨薑泥、蒜泥、蘿蔔泥。
左邊多年前購自台隆手創館，右上是某K自菜市場買給我的，右下購自琦嘉家居。
旋轉式刨絲器，左邊是 Leifheit，右邊是 Microplane。
左邊是起司刨刀，起司店贈送的，右上是XOX刨絲刀，右下是贈品削皮刀，拍照時配色挺適合。
我最常用的削皮刀，也可以把胡蘿蔔、櫛瓜刨成細薄片再切成細絲，比OXO的刨絲刀刨出來的還細還美，一把不到1歐。
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