以2公斤絞肉做肉丸,
因為要定在廚房裡,乾脆順便做一些要喇一下看一下的菜。
烤蔬菜,上頭還有一大塊**神秘的肉**,當晚餐。
蔬菜送入烤箱後,起鍋炒高麗菜,然後加入韓國辣泡菜一起燉煮,
這個隔天吃最美味,做起來放著。
LH的愛心泡菜,值兩張照片的版面,
整鍋泡菜2天完食。
捏了100多顆的肉丸,超有成就感,
高湯、肉醬和肉丸是煮婦三寶呀XD
手有空,喇個約克夏布丁麵糊,搭餐吃,這是新配方,請期待^^
既然奶蛋麵粉都拿出來了,再喇個煎餅麵糊,隔天做了葛妮絲的煎餅,這個配方讚,我背下來了。
其實善用時間,擬定計畫,將時間分配好,需要長時製作的料理輕輕鬆鬆完成,
別再鬼叫沒有時間或是抱怨無法定在廚房啦!
輕鬆喇一喇的菜色有其方便性,但花食間烹煮的料裡更見深度,
餐桌如人生,深深淺淺、輕輕重重合奏出有層次的生活旋律,
要不要,一念之間。
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