翻到冰箱一大盒冷凍蝦,
來個重口味吧^^


干邑燒蝦-080929

小火煎出薑味蒜味來.

干邑燒蝦-080929

蝦子進去,開大火, 不需要鍋鏟, 蓋鍋搖搖搖^^

干邑燒蝦-080929

調味.

干邑燒蝦-080929

繼續搖搖搖.

干邑燒蝦-080929

加入溫水和干邑,量隨意, 蓋鍋中火煮兩分鐘.

干邑燒蝦-080929

YA!

干邑燒蝦-080929

加入辣椒丁, 熄火, 再搖一次^^



這盤是我的蝦, 阿莫先生不會吃蝦頭.



香噴噴.

干邑燒蝦-080929

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