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翻到冰箱一大盒冷凍蝦,
來個重口味吧^^
小火煎出薑味蒜味來.
蝦子進去,開大火, 不需要鍋鏟, 蓋鍋搖搖搖^^
調味.
繼續搖搖搖.
加入溫水和干邑,量隨意, 蓋鍋中火煮兩分鐘.
YA!
加入辣椒丁, 熄火, 再搖一次^^
這盤是我的蝦, 阿莫先生不會吃蝦頭.
香噴噴.
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