Impero Romano 是我們相當喜愛的義大利館子，剛移居荷蘭時，經常前往打牙祭，近幾年就把目標瞄向其他館子了。此次重溫，還是好愛。露天用餐，天黑後光線不好，我的右手也沒啥力氣，餐點就拍得零零散散。Facebook 非說不可
開胃點心普切塔（bruschetta），一入口，阿莫先生和我不約而同說，this is Italy。
鴨肉火腿核桃沙拉，淋醬是巴薩米克醋。
茄汁辣味蝦。
店裡的招牌義大利麵，蓋子是脆硬的麵皮，撕下來蘸麵醬。
麵醬是羅勒雙茄。
松露麵。
煮麵的同時，在一整塊帕馬森起司上倒些烈酒，點火焰燒後刮鬆起司。接著將煮好的麵條與刮鬆的起司攪勻，盛盤後刷入新鮮松露，再刨更多起司XD
我是個酒鬼，但是我覺得這道麵的酒味過重，失衡了。
之後天太黑，我手也痠了，主菜和甜點沒拍照。主菜是炙烤菲力，很難得在義大利館子碰上肉質和火侯皆美的牛排料理，太滿足了。甜點普普。
用阿莫先生手機拍的夜景。
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