買菜時在海鮮部門看到鰻魚,不太敢相信的一瞧再瞧,魚先生跟我說清晨剛到。
剛到貨跟限量款總是令人無法克制想要擁有!二話不說,除了裝魚框框,其他通通包起來^^

燉鰻魚-100505

先拿一部分煮湯。
薑和紅棗的份量採隨心所欲法,月桂冠的量則採感覺很爽法^^

燉鰻魚-100505

再加入清水蓋過魚,大火煮開後,轉小火續煮20分鐘,調味。

燉鰻魚-100505

超級高雅的魚湯。

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