草莓冰淇淋應該是大多數人心目中的第一名,
在家裡, 只要給阿莫先生一桶HD草莓冰淇淋, 他就會乖乖看電視不吵我,
做這冰淇淋是要跟阿莫先生炫耀我很厲害!

草莓冰淇淋-080819

蛋黃3顆/糖150g/whipping cream 300ml/香草莢半根取出籽.

草莓冰淇淋-080819

攪拌.

草莓冰淇淋-080819

草莓500g攪拌成泥, 加入.

草莓冰淇淋-080819

冰淇淋糊750ml.

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自己做冰淇淋的優點就是, 只要成分掌握得宜,
人人都可做出比市售高級品牌還要美味的冰淇淋^^



阿莫先生喜歡加上捏碎的 Bastogne 餅乾一起吃,
老實說口感風味都有加分作用,
但是啊, 我就是喜歡吃我單單純純的草莓冰淇淋^^

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