20121121。抵抗敵人入侵的雞湯麵－松露玫瑰

松露玫瑰

愛旅行的煮婦。
以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。
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Nov 21 Wed 2012 10:16
20121121。抵抗敵人入侵的雞湯麵

自從新書出版後，每日上臉書之前，一想到標註我的美食照片就會制約般地開始分泌唾液，
且往往逛到一半即狂奔往廚房找食物餬口！
數次之後再不學乖，就枉費我蓋厲害姐姐的稱號了。
今日，先好整以暇燒水煮麵，將幾顆捲球芽甘藍（Brussels sprouts）送入微波爐煮熟爛，
再另起一小鍋加熱雞高湯，加了點冬菜添味，麵將熟之際，移往高湯鍋，打顆蛋，合體調味！
嘿嘿，這是「相煎何太急」的逆襲？抑或是「相害無了時」的連續劇戲碼？

美好的餐具來自「琦嘉家居」的「波浪圓碗」，
盛放食物，溫。柔。極。了。