松露玫瑰

學齡前我在鄉下和外祖父母居住，鎮日和稻田果園為伍，
念小學時回到家，但是每個暑假寒假幾乎都在某個不知名的廟堂度過，
初中念曉明女中高中念台中女中，假日不是在暑修寒修就是參加救國團活動，
實際上，家只是我睡覺吃飯的地方。

並且，17歲離家後，我未曾返家。

未曾返家仍然過著兩三年就換地方住的日子，
念大學時如此，開始工作也是。
工作上軌道後，更是喜歡每兩年換一次住處，換房子換新家具，新的心情新的生活，
搬家的一切瑣事不會造成困擾，有助手有外聘人員幫我搞定一切。
開始置產後，感覺就安定下來了，
然而我知道，非常清楚，我身上流著吉普賽流浪的血液。
對我而言，安定兩字是心靈的而非生理的。

去年年底，移居荷蘭屆兩年，突然想在台夫特買房子，
喜歡這個城市，想把自己的書和鍋具定點存放，
當然，想和阿莫先生在此生根。

於是找到一棟房子，
和自己的期望符合～市區、新建築、好建材和大空間，
很巧的在情人節決定此屋，算是送給自己的情人節禮物，
然後把房子租給阿莫先生。

三月交屋後開始裝潢，和設計師天天開會討論，也到處奔波看家具，
荷蘭家具點多東西多，多看多美好，
不像在台灣時，僅選定 Kartell 為主要傢具店，
談好條件，店裡為我騰出一個專有空間，幫我設計擺放並且建議家具，兩天搞定。
五月赴普羅旺斯度假，白天玩耍晚上和設計師吵進度，
度假回來繼續吵，並且開始下單買家具，
小至腳踏墊大至廚房料理台或餐桌，通通要操心，
請想像一個空曠大空間必須填滿家具的購物畫面，
往往早上九點出門，晚上九點到家，我這一輩子逛的街都沒有這兩三個月多，
況且我向來不愛逛街呀。

逛完街，晚上念荷文忙手邊的事，並且和阿莫先生討論隔日購物事項，
好辛苦好辛苦好辛苦，真希望一天能夠有48小時。
時值荷蘭建築業一年一度的大休假，許多訂單都得等，因此某些裝潢細節拖拖拖，
但我們還是決定8月20日搬家。

接下來就是裝箱。
阿莫先生餐廳忙，這個責任我扛下來，
雖說我搬家經驗多，不過通常都是手指點一點，有人幫我處理，
在荷蘭不一樣了，阿莫先生想找人幫我，算盤打一打，要多花3000歐元，
我跟阿莫先生說，我來，
搬家公司幫我算了算，140個箱子，還不包括冰箱咖啡機冰淇淋機電腦這類用品，
還好學校放暑假，我忙著打包當女工即可，
然而沒這樣勞動過，身體無法負荷，
往往累到睡不著，就算睡著了，仍然會因為痠痛的肌肉筋骨醒來......

8月10日設計師要拆爐具烤箱嵌進新家料理台，
於是前一天邊裝箱邊做了些可以在微波爐料理的食物，我不想天天外食或叫外賣。



醃了紅糟蛋。



煮了一鍋稀飯。



最後一包寧波年糕煮熟，橄欖油拌一拌。



中式菠菜麵條煮好，橄欖油拌一拌。



紅糟蛋醃好後，把用過的紅糟醃豬肉塊。

8月15日設計師要拆微波爐，
於是快速把紅糟肉入微波爐煮熟，我當三餐吃，沒有拍照，
其他日後會有料裡介紹。

吃完這些食物，吃外賣，甚至搬到新家也沒有力氣料理。



直到8月22日，找到小鍋子找到米，簡單開火，煮稀飯，
搭小R幫我傳的豆腐乳和好大膽請 Ishtar 妹妹當人肉快遞運來的干貝海鮮醬。
我吃稀飯阿莫先生吃烤麵包，用隨身攜帶的酒杯和水杯喝酒，
望著窗景，兩人不禁大大呼口氣。



可以煮食可以喝酒可以拍照，
親愛的，我回來了。