松露玫瑰

我睡醒後沒填飽肚子就不會有動力開始一天的行程，阿莫先生則是用了早餐沒精神，無法專心工作，因此多年來我們幾乎只能在度假時共享早餐，呵呵。
雖說早餐不外乎是麵包、起司、火腿、蛋和簡單蔬果，但是與他討論隔日早餐吃什麼總能刺激我的想像力，一起吃早餐帶給我浪漫的戀愛滋味。

20140622
天氣好，在外頭用餐，我跟阿莫先生說不要理我拍照，先吃先贏。

約克火腿、薩拉米和入境隨俗的白腸，香噴噴！

不想花時間料理蔬菜時，酸甜適中的新鮮小番茄是我的上選。

裸麥麵包及丹麥捲，德系的麵包走粗獷紮實，香氣樸實的風格，丹麥捲是我的，甜味麵包我一概以「甜麵包」稱之。

布里起司（Brie）和薩爾斯堡州產的胡椒起司（請點此）。

阿莫先生挺喜歡這款麵包---荷蘭也有，都拿來蘸豆子湯食用。

我問阿莫先生要不要幾顆番茄添些纖維素，他答，羅勒也是 vegetable。呵呵。

20140625
這次以煙燻鮭魚、當地產的起司及漂亮又好吃的德國棍子為主。（白蘆筍是我的。）

起司是橄欖起司和啤酒起司，
啤酒起司味濃，臭氣與藍紋起司不相上下，不適合搭鮭魚，之後用來煮義大利麵就很讚。

阿莫先生的餐盤，他說今天的蔬菜是辣椒---這是真的，在家用餐時我常會發一根新鮮辣椒讓他直接切用。

20140628
乾烤嫩蘿蔓萵苣（gem lettuce）佐香蒜鯷魚醬（食譜日後分享）、當地產的起司及會K昏頭的麵包。

快要吃完的橄欖起司及來自濱湖采爾（Zell am See）區的起司，奶味足，日後被我用以煮火腿起司通心麵。
醃肉類是帕馬火腿和薩拉米。

逛市集時購買的農家手工製麵包，對我們來說口感乾而粗糙，不愛不愛。

20140702
接連多日陰雨天，我們出走至維也納返家的第一個早餐，就隨便湊合一下用餐。

香腸是之前在農夫市集購買的存貨，火腿則是奧地利所說的布根地火腿，哈哈哈。

原本預計白蘆筍要做濃湯的，結果度假屋沒有手持式攪拌棒，阿莫先生堅持非要打得很細緻的濃湯否則不吃，這就是我為何猛吃白蘆筍的原因啦XD

把之前冷凍的剩麵包解凍，烘烤至酥脆加上喜愛的餡料就是好好吃的餐點了。