鴨油烤馬鈴薯和胡蘿蔔。無緣的烤全鴨-100910

自己做的烤鴨,鴨肉可吃、骨邊肉可炒、鴨架可煮稀飯,烤出來的鴨油,濾掉渣渣可以烤馬鈴薯。

馬鈴薯和胡蘿蔔灑上鹽和黑胡椒粉,淋上鴨油、添上香草,攪拌攪拌,送入預熱過的烤箱,攝氏180度烤1小時。

噹噹噹!香噴噴!

鴨油烤馬鈴薯和胡蘿蔔。無緣的烤全鴨-100910

當零食當邊菜通通可,我真是勤儉持家呀^^

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