20170906
西西里的無花果超級秀珍,大概就是帶殼的胡桃大小,汁多味清甜,口感滑溜又帶點黏。Facebook 非說不可

20170818
友人來按門鈴,給了一小袋無花果。他說果樹一直結果。說完就走。 我對著他的背影說,你按越多次門鈴,冬天就會有越多油封鴨腿。Facebook 非說不可

20160910
購物時搶到的一小盒法國無花果,蔬菜先生說這是目前最好的品種了。

烏晶亮,美極了!Facebook 非說不可

普羅旺斯的無花果-100728

20100728
認識我之前阿莫先生拒吃無花果,原來小時候不能嗯嗯時,阿莫媽就會逼他吃無花果乾,對於我嗜吃無花果他無法理解。我跟他說,你吃無花果乾的經驗不愉快以及你沒吃到好吃的無花果乾,再者,你沒有給新鮮無花果認識彼此的機會。

2007年10月移居荷蘭,剛好趕上法國無花國最後一班車,阿莫先生買了些給我吃,也跟著吃幾顆,驚訝於無花果清甜中淡淡的煙燻氣味,於是他...上癮了。
隔年
法國無花果季節一到,他就一箱一箱扛回家。
平日嘴饞時就以巴西的無花果解饞囉。

普羅旺斯的無花果-100728

圖片是今年的第二箱,早已被終結,躺在冰箱的是第三箱,力行我們的名言,努力吃到怕,不再想念它。

普羅旺斯的無花果-100728

普羅旺斯來的黑無花果。

普羅旺斯的無花果-100728

黑晶亮的表面。

普羅旺斯的無花果-100728

吸飽普羅旺斯的陽光!

阿莫先生和我把無花果當零食,有事沒事嘗幾顆開心。我喜歡把冰涼的無花果底部咬破,一吸,果肉和果汁順勢滑到舌頭上,再把剩餘的皮肉吃光。

普羅旺斯的無花果-100728

無花果除了單吃,偶爾會搭味道不招搖的起司吃。

普羅旺斯的無花果-100728

這起司有個可愛的名稱,安東尼神父的方塊,Fromagerie de L'Abbaye 出品,是以李子白蘭地擦拭表層的起司。

普羅旺斯的無花果-100728

淺淺的奶香,滑嫩好入口,不會搶無花果的風采。

普羅旺斯的無花果-100728

我愛這樣吃。

阿莫先生如是吃。

20100220
原本只是在噗浪聊今天的購物,沒想到衍伸出這樣的一個問題。

相較於法國的無花果,巴西的無花果多擦了一層白粉!
問了蔬菜先生,他的答案是,長途運輸防止潮濕,並且白粉是可食性,免驚。

20080727
這個時候到九月底十月初是法國無花果季節,去年剛到荷蘭已經是季末吃不過癮,之後就只能靠巴西或土耳其來的無花果解饞。

耶!這已經是阿莫先生扛回來的第二箱了,一箱約莫兩公斤,我們打算吃到怕不再想念它^^

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松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()