普羅旺斯的早餐-France-100514~16

春天的普羅旺斯不需要鬧鐘,喧鬧的陽光會來叫起床。
旅行時,阿莫先生和我到處跑,抓不定午餐時間,早餐晚餐都要吃飽飽^^
不過不會大費周章做早餐,幾乎都是蛋和麵包的組合,還有水果和咖啡。
我會幫阿莫先生料裡蛋,然後各作各的三明治,
餐桌上有開獎的FU。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

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我的三明治~
吐司塗奶油,夾熟火腿片和荷包蛋,擺了幾片羅勒葉。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

阿莫先生的三明治~
小歐包塗奶油,夾高達起司片(Gouda)、熟火腿片和荷包蛋,也擺了羅勒葉,灑上大量黑胡椒粉。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

草莓很香,水分夠,但是入口沒有草莓味,
當作補充維他命C好了^^

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

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我的三明治~
吐司塗鵝肝醬,夾微煎蘆筍和荷包蛋。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

不錯吃的鵝肝醬,阿莫先生不愛鵝肝醬,整個度假期間我努力吃,吃不膩。



阿莫先生的三明治~
小歐包塗布里起司(brie de maux),夾 Emmental 起司片、帕馬火腿和荷包蛋,
拍照時他摘了幾片羅勒要我加上去。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

阿莫先生嫌我瓜切太小塊,他必須一次戳三塊入口才過癮,
真想打人,切瓜很辛苦耶。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

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當天要早起,所以前一晚睡前先煮蛋,水滾後熄火,跟著關燈就寢。
我的三明治~
罌粟籽麵包塗鵝肝醬,夾水煮蛋薄片。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

阿莫先生的三明治~
罌粟籽麵包塗布里起司,夾佩里戈火腿和水煮蛋。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

2009年夏天開始上市的佩里戈火腿,是用杜松子去搓揉豬腿,產生一咪咪的辛味,
同時火腿外表是深黑色,所以有黑火腿之稱。

普羅旺斯的早餐-France-100514~16

哈密瓜切成小船,隨阿莫先生啃。

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我在普羅旺斯的廚房。Le Clos du Puy-Puyricard-20100512

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