「吃飯」管不住的鰈魚餐－松露玫瑰

松露玫瑰

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Mar 11 Thu 2010 06:15
「吃飯」管不住的鰈魚餐

繼「NG 的鱈魚餐」之後，松露姐姐又一次手腦不合的"佳作"。

也是一個人的小餐，想說把蝶魚煎一煎，簡單調味灑上檸檬汁擺些巴西利，
結果...
翻冰箱看到孤伶伶的一根青蔥和年華要老去的香菜，當場立刻轉彎，
切了蔥和香菜，調了醬油、味醂和醋，然後就給它淋到魚上了。
那一瞬間，這鰈魚從地中海游到台灣海峽了。

(我相信我當時一定是黑輪上身，典故請看---橘越淮為枳。)

念在魚煎得挺美的，來賓請掌聲鼓勵～