有時候一個人吃飯,我會把一些畸零肉和剩蔬菜做些運用,
說白一點的就是清冰箱^^
但是還是可以取很美的名字唷,
例如鱈魚、冰到忘記的魚卵和吃到膩的沙拉葉可以組合成~煎鱈魚和辣味飛魚卵佐翠綠沙拉。
先橄欖油小火煎大蒜,然後大蒜油煎鱈魚。
鱈魚翻面成功,可以感覺這道菜已經成功百分之八十了,
只要等擺盤就可以拍美美照了。
然而...
看到鍋裡有蒜味有魚味的橄欖油,失心瘋就把沙拉葉丟進去啦!
想像中美麗煎鱈魚躺在新鮮翠綠沙拉葉的景象頓時幻滅。
被"炒"過的沙拉葉,味道不錯吃,但是都"貓"下去了,不宜觀賞,
大家看個鱈魚特寫即可^^
平時看我家餐桌熱鬧極了,
殊不知後面有這些捨生取義的英雄們犧牲,換取寶貴的煮食經驗。
雖說是NG餐,還是給它拍拍手吧^^
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