天冷吃麻辣,將將好,

要煮麻辣麵時才發現家裡中式麵條告罄,心一橫,拿超好吸湯汁的空心長麵 (
bucatini)替代。
先用清水煮一半的時間,然後入麻辣鍋煮,當時稍稍猶豫是否要留麵心,
後來決定煮到沒麵心,但是麵條還是QQ的。

其實...不錯吃耶。




隔日再戰,片薄雞胸肉涮麻辣湯,
麵麵中空部分夾帶許多湯汁,阿莫先生用日本人吃拉麵的方式吸麵,
卡哇伊內~

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