「吃飯」我家的網烤鱒魚自助餐－松露玫瑰

松露玫瑰

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Nov 10 Tue 2009 03:00
「吃飯」我家的網烤鱒魚自助餐

這是離開荷蘭前清冰箱的菜，要把最後兩條魚解決掉，
但又怕前幾天才上烤鱒魚，隔太近阿莫先生會拒吃，
換個花樣騙騙熊。

鱒魚用切碎香茅／白胡椒粉／鹽／檸檬汁／月桂冠拍一拍醃一醃，然後上橫紋鍋。

爆過蒜香的橄欖油炒豆子。

添了點糖的番茄蛋。

再上點白飯，
你看！我家也有有自助餐。

我跟阿莫先生說這是 Taiwanese buffet，很特殊的，全荷蘭就我們家有得吃。
呵呵，熊有時候真好騙。