松露玫瑰

決定到托斯卡尼非常倉促, 我努力清冰箱, 還是剩了一堆蛋, 做成滷蛋存起來,
這些蔬菜就跟我們長途跋涉到農莊囉^^



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在這廚房做菜所使用的洋蔥/大蒜/辣椒通通不需另外購買.
油煎鼠尾草番茄的番茄還是從荷蘭坐夜車來的呢^^



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La Bottega della Frutta 蔬果店買的水果, 看到草莓沒?
歹款阿莫先生嫌不甜, 隔天還在, 然後就被我做成草莓冰了^^



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Di Minimarket 買的火腿/起司, 再加上巧巴達,
阿莫先生做了超級好吃早餐(阿莫先生的托斯卡尼巧巴達-Italy-081004)^^



搞不清楚各種分類的牛奶, 各買一瓶.



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Di Minimarket 的火腿和起司繼續買.



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牛皮紙包的是Ferrati Macelleria 肉舖買的火腿, 品質很好, 比較肥, 松露姐姐超級愛^^



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葡萄吃光了, 蜜李還是擺那兒, 知道原因嗎? 嘿嘿.



左上角阿莫先生堅持要買的 cooking cream, 買到現在沒動過.



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添了De Spar 買的 gorgonzola dolce 和 gnocchi,
Gnocchi 後來做了令人回味再三的奶油煎馬鈴薯麵疙瘩^^
疑, 蜜李還在!



牛奶旁邊是被我誤以為葡萄汁的葡萄酒.



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冰箱快清光了,
不受阿莫先生青睞的蜜李被我做成糖煮蜜李,
做 compote 用的檸檬汁檸檬皮剩下的檸檬軀體擺在右下角除冰箱氣味,
這叫吃乾抹盡用法^^





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阿莫先生是見不得光禿禿的冰箱, 一定要填滿!



第二層藍色一罐一罐的是優格, 加草莓果醬當甜點剛剛好^^



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阿莫先生努力買, 松露姐姐努力清.
這些蔬菜後來做成托斯卡尼蔬菜湯, 唉呦, 我怎會這麼聰明啊?^^



松露姐姐每天要喝果汁, 沒有現榨果汁, 市售罐裝勉強喝^^



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這是要離開農莊前的冰箱,
第一二層的東東繼續跟我們旅行回荷蘭.
第三層的酒和果醬和煉乳留給農莊太太,
最下層的高湯塊和 cooking cream 也跟我們到荷蘭,
回來後還沒跟它們打過招呼=.=

其實還有一些乾貨調味料和冷凍庫的食物, 忘了拍,
不過現在看照片回味假期的冰箱庫存,
不禁嘴角上揚微微笑^^