松露玫瑰

這是今年最後一次在餐廳室外用餐，之後，荷蘭的日照就開始減少，
現在十月天，我外出已經穿大衣了，想念當時的陽光。

阿莫先生和我通常都是第一組客人。

我喝啤酒阿莫先生喝柳橙汁。

老闆是薩丁尼亞人，老闆娘兼廚師是荷蘭人，據說老闆也懂料理，不過現在專心接待客人。

我的前菜，白酒燉章魚，餐廳拿手菜，不是每次皆有，很愛，
問了做法，以後想自己做。

阿莫先生的前菜，炸花枝，每次必點，簡單撒上檸檬汁就非常鮮美，
難得西方人做炸物沒有厚厚一層皮。

雖說有陽光，其實氣溫已低，穿著外套還是要待在外頭跟陽光廝磨。

我的波隆那肉醬麵，
那時我已經完成新書的三分之二，並剛從義大利度一個月的假回來，
在義大利時我天天吃義大利麵，當天我還是點義大利麵，
阿莫先生問我吃不膩嗎？我答不會呀。
其實......到現在，我一星期還是至少吃兩次義大利麵或中式麵，
我不說謊的。

阿莫先生的焗烤千層麵和麵捲。

麵捲填菠菜起司餡，千層麵夾番茄肉醬。

嗯，阿莫先生的蘑菇朝鮮薊披薩，吃光光喔。

上我們前菜時，其他客人就陸陸續續到來。

我的甜點，沙巴庸。

阿莫先生的檸檬塔。

餐後酒，老闆招待的 Mirto rosso，是以廣泛栽種於薩丁尼亞的桃金娘木的果實釀製而成，
有點像櫻桃利口酒。

用完餐，阿莫先生和我散步逛小巷，在飄來盪去的雲層下，抓住今夏最後的陽光。