家裡的月桂長高高,想要剪來乾燥保存。

以前是把月桂葉連枝帶葉洗淨晾乾後,平鋪烤盤,不要過度重疊,送入烤箱(無須預熱),攝氏50度烤2小時(迷迭香帶粗莖,要烤到3~4小時),這次決定吊在家裡燈下,氣氛有美美。

通常一星期就會乾,這次......吊了三星期。

方便做乾燥月桂葉-110725

迥異於以前平整的葉片,自製葉片捲捲的,有玩耍的感覺。

這三星期,燈下是阿莫先生的遊樂場,往月桂葉下一站,噘嘴求吻,
他以為是
Mistletoe 喔^^

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