「吃飯」麵包隨意吃。煎甜椒蛋三明治 @ 松露玫瑰

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Sep 02 Thu 2010 22:40
「吃飯」麵包隨意吃。煎甜椒蛋三明治

在普羅旺斯的早餐-France-20100518～21提到烤的甜椒蛋，今天吃煎的甜椒蛋^^

熱鍋熱油，轉小火煎甜椒，1分鐘左右。

甜椒翻面，打蛋下去，荷蘭蛋比較大，所以我用兩片甜椒，蛋白跑出來沒關係。

蛋煎1～1.5分鐘。

翻面續煎至喜歡的熟度。

粉紅蝦沙拉醬。

小黃瓜薄片。

甜椒蛋！

兩片麵包創造出來的神奇美味。