普羅旺斯的早餐-100523~26

麵包、蛋、起司、肉品和蔬菜可以組合出千變萬化的三明治。

普羅旺斯的早餐-100523~26

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我的三明治~
白蘆筍對切,調味後灑上橄欖油,烤箱隨意烤烤,
小牛心切片,微煎,擺上羅勒。



阿莫先生的三明治~
棍子切片直接乾鍋烘出香味,塗上前一天的
燉肉丸剩湯汁。

普羅旺斯的早餐-100523~26

剩菜也是有春天。

普羅旺斯的早餐-100523~26

覆盆子裡擠入超市現成的甜奶醬。

普羅旺斯的早餐-100523~26

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我的三明治~
麵包直接乾鍋烘出香味,塗鵝肝醬,阿莫先生斜眼看我,一副我變不出把戲的樣子,
我回瞪他, 心裡幹譙他,老娘愛吃肝醬干你X事。

普羅旺斯的早餐-100523~26

阿莫先生的三明治~
為了有別於我的簡陋三明治,他又擺布里起司又擺火腿片,
撒香料時,還故意手抬高高,一付大廚狀,
真是夠了。

普羅旺斯的早餐-100523~26

普羅旺斯的早餐-100523~26

原本買柳橙想榨汁,竟然沒有榨汁機,那就切切當水果吧,
為了表示是個盡責的廚娘,擺幾片薄荷葉增美添味道。

普羅旺斯的早餐-100523~26

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Tiery 烘培店
買的三明治當早餐。
這是鮪魚三明治,份量大,我吃半個。

普羅旺斯的早餐-100523~26

燻雞酸黃瓜三明治。

再度見證麵包的神奇魔力,簡單夾肉夾菜,滋味無窮。

普羅旺斯的早餐-100523~26

柳橙添上萊姆汁,多了一層香氣。



La Bastide De Moustiers用完餐後,Hedy 正式掛點,因此拿手機當Hedy two;
尼斯
玩回來後,阿莫先生的車子大拋錨,保險公司把車子拖走,
24小時內車子如果沒修好,會安排租賃車,因此今天乖乖家裡蹲。
很巧也很不巧,好朋友來訪,
趁阿莫先生游泳時,把最後的肝醬當點心解決掉^^

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我在普羅旺斯的廚房。Le Clos du Puy-Puyricard-100512

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