愛旅行的煮婦。
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壓麵機買了一陣子，一路用下來，覺得對於愛吃麵食並且喜歡自己動手料理的朋友來說，還真是個好情人^^
機器可以拆成這樣四部分，
左邊後面是擀麵器，前面是切麵器，切麵器還有很多種類，可以做出不同形狀的義大利麵，
右邊那兩根桿子一根用來和桌子固定，一根是擀麵切麵時要用的。
這轉鈕調整麵團厚薄，2-9級，數字越大麵團越薄。
首先擀麵團，桿子插進去，轉轉轉，一點都不費力。
2級厚度。
4級厚度。
7級厚度。
9級厚度，這個時候就可以切麵了。
把桿子換到後面的切麵器，
可以有兩種寬度，較寬的是手切寬麵（tagliatelle），窄的是手切細麵（tagliolini），
不管叫啥，都是義大利麵！
美麗的切割。
麵條徐徐形成。
壓麵機對我而言超級有用，
做個肉醬，或是炒個蔬菜搭麵，就是結結實實的一餐。
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