松露玫瑰

好友老家在南部眷村，父親是四川人母親來自廣東，都是精擅廚藝之人，好友耳濡目染之下也是個練家子。聽他說，他們家裡有一間食物室，每回過年那個房間可是擺滿食物，每思及這個景象都給我幸福的感覺。就像哈利波特的用餐室 ，食物在空間飛，伸手可得。

好友給我家裡自製的臘腸和肝腸,，偶爾我會蒸個一條當點心，不過今天想吃臘味飯。我不是很愛白米飯，但愛燉飯，所以家裡所有飯類都由燉飯米代替。又大又香又Q的燉飯米，晶瑩剔透，口感十足，大愛！

採購青菜時，我在青江菜和萵苣前面稍稍發愣。

基本上，我不是一個偏食的人，幾乎可以自豪只要是合理的食材都可入口，但是有一天，妹妹說我不愛青江菜，她說只要是青江菜和別的菜擺一塊兒時，我從來沒有選過青江菜。

經過一陣沉思，我終於知道原因了。

多年前因為朋友，我不小心背債了。我一向只知道賺錢和花錢，根本不會理財，根本無法應變。記得當時只向一位朋友開口，得到的答案是否定的，於是開啟一天只能在食物上花100元的生活，其他收入都拿去還債。當時，冰箱裡一定會有肉、蛋和青江菜，因為青江菜便宜,又耐擺。不過這種日子也沒過多久，Ishtar 妹妹就出手相救了。

這就是後來青江菜不會在我的蔬菜選單上的原因吧，潛意識不想回顧那段日子。

今天在小攤上想了一下，最後我選擇青江菜 ，因為它的確是臘味飯的最佳配角。我的結似乎也解開了。