松露玫瑰

這個春假特別忙, 沒外出用餐, 都在忙公事.

妹妹和伊莉絲提議到"延吉街一個小小的角落的日式關東煮".....
關東煮? 還有其他燒烤的東西嗎? 我邊看文件邊抬頭問, 聲音不禁也抬高八度.
妹妹說, 跟妳說吧, 阿姐不會想去的.
喔, 是伊莉絲提的啊,
那去看看啊!

車上我繼續問.
妳怎會知道這個地方啊?
我看電視的, 好像很厲害吃, 所以記下來給阿姐吃吃看.
那是哪個電視啊? 有公信力嗎? 不能人家說好吃就好吃啊? 不會是美x有約吧.....   
只見伊莉絲漲紅著臉 (三條線), 說,
忘了是哪個節目耶....絕對不是美x有約.

一到門口, 大家吃飯的景觀就吸引我了,
活脫脫就是日式的街頭小吃,頓時心情愉悅起來,
妹妹肚子餓會發脾氣,
而我們前面還有兩隊人馬等待,
我和伊莉絲發揮搞笑的功夫,
開始逗妹妹開心,
說說笑笑中,
感覺等待的時間很短^^

小小的空間, 容納著老闆和兩個幫手,
彼此熟練的移位, 小心又客氣的準備餐點.







招待小菜是醃黃瓜,
薑絲和紫蘇混合的特殊味道, 像細絲般包裹著小黃瓜的清香,
悠悠然然,
有別於我們平常吃的酸溜溜的涼伴黃瓜.



生魚片, 尚可,
新鮮芥末, 不錯.
杏鮑菇可就讚啦,
店家把菇片薄,
微烤, 灑鹽, 上桌,
博得滿堂彩.



接下來的安格斯黑牛小排也是簡簡單單烤成粉紅色,
老闆沒有問幾分熟,
(記嘉獎一次)
這種牛就是要吃這半生不熟肥嫩肥嫩的!





烤雞肉串也是延續著一貫簡單烹調的精神,
吃得我們嘖嘖讚賞.



至於那個關東煮,
這可厲害呢!
我們點的是九種關東煮,
是不是真的有九種,
忙著吃也沒去數,
所有的材料似乎都可以在超級市場買到,
但是你買不到黑輪裡面夾著牛蒡, 福袋裡頭是麻薯,
你買的甜不辣也不會充滿海的味道,
在這碗關東煮真的可以看到所謂簡單/體貼/新鮮的食物!

付完款2000元,
我和伊莉絲回味無窮,
計畫下次要來吃烤羊肉,
因為有串番茄,
邊走邊聊,
赫然瞧見老闆一家三口在談話頭大快朵頤,
哈哈^^