松露玫瑰

Maggie 在這一班原本處於觀望按讚那組，平常做菜則是隨性地任意為之，直到2016中才加入這一班開始上菜。她說因為是新同學，不論是做菜的過程、拍照、寫文時，都會斟酌再三，希望以自己目前能做到最好的呈現給大家。她在2016年度共上了43道菜，閱讀她的上菜文，我感覺她很幽默，談到小煮婦精打細算買蘑菇和酪梨時令我莞爾。

我印象深刻的兩道菜是「啤酒燉香腸與馬鈴薯」和「普羅旺斯燉菜 Ratatouille」，前者是她在班上的第一道菜，阿莫先生看到後按個讚，我懂，點菜咩，隔天家裡吃這道。後者據說是與我初相識的一道菜，當時第一次做西式料理，她自認做得不夠好，可是爸媽都很捧場，她暗下決心要好好練習，再做一次給他們吃。然而等她在各式料理中晃了一下之後，媽媽已經不在了... ...

Maggie 的廚房感言：
跟著大家一起認真煮、開心玩，我感受到松露姐跟學姐們對料理和生活的熱情。雖然目前的我還是很菜，但期許自己一年比一年進步。

Maggie 2016年試作總覽：https://goo.gl/vnWweQ

松露同學我們這一班：https://goo.gl/0sK3qv 
記錄廚房的點滴，許未來一個熱血的回憶 ♥