愛旅行的煮婦。
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蝦與酪梨很合拍，蝦和蘆筍也速配，如果用辣味美乃滋來炒這三項食材，嗯，光想我就留口水。
調製辣味美乃滋時盡可能發揮想像力，多做變化，一定吃得很開心。
食譜來源：《酪梨萬歲》第66頁。
材料
美乃滋2大匙
是拉差醬（sriracha）適量，可以用喜歡的辣醬代替
醬油適量
蘆筍4根，去掉尾端粗梗，切段
橄欖油適量
鮮蝦12隻，去殼挑除腸泥
酪梨1顆，去皮切成適口大小
做法
1、前三項材料混合均勻，調出喜愛的味道。
2、蘆筍放入微波爐適用的容器，微波爐輸出功率設為中等，每100公克加熱1.5至2分鐘，直到蘆筍剛熟即可。
3、炒鍋裡倒入些許橄欖油，開中火燒熱，加入蝦炒至變色，加入蘆筍和辣味美乃滋炒勻，再加入酪梨略為攪拌即完成。
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