我接觸做甜品的時間很晚,
剛到荷蘭每次總是餵阿莫先生新鮮水果加鮮奶油或是冰淇淋當甜點,
漸漸會玩一些把戲以後, 一下子舒芙蕾一下子塔啊派的, 他倒也是吃得開開心心的,
結果有一天他突然說, 妳好久沒有用新鮮水果做甜點了.....
真是三條線,
先生, 要早說阿, 我省時省力哪^^
Crème Fraîche 大特價, 買很多.
適量 Crème Fraîche 和玫瑰糖漿混合, 放冰箱冰一下.
沒有玫瑰糖漿, 可用蜂蜜取代.
新鮮香蕉切片(用芒果也行), 灑上巧克力粉.
糖粉.
用噴槍烤, 衝啊~~~~~~~~~~
嘿嘿, 香蕉巧克力焦糖^^
放進玫瑰Crème Fraîche, 這可算是新鮮水果甜品的超級複雜板,
由此可證我以前很好混哪!
呵呵^
這是阿莫先生的版本,灑糖粉時,一直在旁邊說,more, more, more.......
小名叫螞蟻熊不是沒道理的.
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