「吃甜甜」糖漬金橘－松露玫瑰

松露玫瑰

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Feb 17 Sun 2008 19:32
「吃甜甜」糖漬金橘

我非常喜歡柑橘類的水果,
那明亮地中海的香氣,
總讓我不自主的將之擁入懷裡靠近鼻翼深深吸一口氣.

好美的金橘, 不過阿莫先生這隻歪嘴熊是不可能單吃的,
一定要變點花樣給他瞧瞧, 他才甘願入口^^

奶油和糖, 不加一滴水.

這個方法可以煮很多水果,
再濃稠一點的話可以把草莓快速放入沾一下, 變成糖衣草莓.

置涼.

煮過奶油糖漿不要丟哪, 涼透捏碎當碎糖果襯金橘^^

點上紅紅綠綠的糖漿或是加一球香草冰淇淋都很棒^^