某天利用新歡起司和孤獨的2枝韭蔥製造出來的驚喜。
Brin de paille。
橄欖油1大匙把大蒜煎出香味（大蒜稍稍拍碎不去皮），韭蔥切段剖半入鍋煎3分鐘，注入白酒2大匙，續煎5分鐘。
期間翻面，撒上鹽和白胡椒粉。
擺上起司，預熱過的烤箱180度C烤10分鐘，或至起司融化。
一定有人問那綠綠的是啥，
它是龍蒿 （tarragon），帶點松木的香氣，也有八角的甜味，算是高貴的香草，
但是它在韭蔥和起司的夾殺之下風華盡失，不提也罷。
韭蔥稍稍焦糖化甜滋滋又吸取酒香，搭著起司，真他媽的好吃。
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