我向來偏好白色、線條簡潔的餐盤,但第一眼看到琦嘉家居的小雞料理盤時,即被吸引了!
不僅因為它可以快速做簡單微波料理,平時還可以當裝盛食物的器皿,
一物多用,完全投我所好。
將雞蛋打入小雞盤上,以牙籤或叉子將蛋黃戳洞,蓋上蓋子,以微波爐500瓦加熱1分鐘。
這一系列小雞料理盤食譜是我請求琦嘉家居幫我翻譯,
然後將我個人使用心得寫到部落格上。
不同的微波爐其加熱能力也不同,請多試個一兩次,即可抓出恰好的加熱時間;
加熱後期,會聽到幾聲啵啵啵,不要怕,就只是這樣,
蓋子這樣蓋,加熱時可讓蒸氣流瀉,減低啵啵聲。
亦可使用可進微波爐的器皿且封上專用保鮮膜,如法炮製,
不過所用器皿底部面積不一定和小雞料理盤一樣,加熱時間必須稍做調整,請多試幾次。
熱騰騰的荷包蛋出爐囉~
可單吃或直接當三明治的荷包蛋^^
我喜歡滴幾滴黑龍蔭油,吼嘿!好小子劉標!
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