醃鯷魚是個很奇妙的食材,很鹹,但是好好運用它,香氣十足!

隨便喇喇吃。鯷魚炒蘑菇-090507

大蒜碎和鯷魚末入鍋。

隨便喇喇吃。鯷魚炒蘑菇-090507

加入洋蔥丁,鯷魚油不夠的話,選擇性的加入奶油或橄欖油,花點時間把洋蔥炒軟。

隨便喇喇吃。鯷魚炒蘑菇-090507

然後加入蘑菇喇一喇,蘑菇熟了,撒點胡椒粉灑點糖,起鍋。

鯷魚和大蒜的組合,不僅可以炒蔬菜,還可以跟麵喇一下,美味上桌^^

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    松露玫瑰 發表在 痞客邦 留言(59) 人氣()