松露玫瑰

在農莊餐廳 Orciaia 吃飯時, 遇到兩對德國夫妻, 皆提到有一家披薩店比 I'Tacca 還要好吃和便宜,
這怎麼可能?
2005年時阿莫先生和我做過"田野調查", 問過常去買菜的店家, 都說 I'Tacca 好吃,
經過我們的評定, 並且和其他店家比較, 也是得到肯定的分數!

Anyway, 我們還是記了地址擇日拜訪^^



比 I'Tacca 稍有裝飾的餐廳, 不過還是走托斯卡尼式的家庭餐區風格^^









老闆娘推薦的酒.



點了餐點了酒以後, 先上起司粉^^



海鮮麵

每個海鮮活跳跳, 重點是麵的風味實在太棒了!
問了老闆娘, 抿嘴一笑,說,
就是大蒜橄欖油炒一炒, 最後加羅勒葉.

我覺得她藏一手.



蒜辣麵

超級樸實, 但是超級好吃.



小份佛羅倫斯牛排

尚可, 沒有 La Bucaccia 的牛排令人驚艷.
(刀子是阿莫先生擺上去的^^)



烤綜合海鮮

好吃好吃!



紅酒燉梨

我點這時, 阿莫先生說這是法國甜點, 言下之意覺得我會吃到不道地的甜點,
我回他, 拜託, 托斯卡尼菜是法國菜之母耶!

很特別的, 梨子沒削皮, 後來發現似乎義大利很多地區的燉梨都不削皮,
梨子肉入口立刻化在嘴裡, 深深吸一口氣, 感覺到紅酒還有淡淡肉桂香氣, 還有許多許多......
我留最後幾口給阿莫先生吃, 他吃完還把湯汁喝掉,
再點一份^^



義大利起司蛋糕

是我喜歡的清淡型起司蛋糕, 帶了點檸檬香, 入口時眼睛會"噹"的睜開來^^



杏仁 Semifreddo

義大利特有的半冷凍冰淇淋蛋糕, 啊, 義大利人真是幸福!



酒足飯飽, 非常開心.
回農莊途中兩人比較起兩家餐廳,
I'Tacca 的甜點比較遜色, 但是麵的口感是我們喜歡的,
兩家同樣不說店裡菜色配方......這個用頭髮想也知道啦!



再訪, 起司粉先來打招呼.
今天點半瓶散酒, 因為晚上回農莊要開好酒喝^^



我吃不膩的海鮮麵

松露姐姐的名言, 喜歡的努力吃到怕, 不再想念它^^



馬鈴薯 Ravioli

I'Tacca 的比較好吃.



烤鱸魚

超新鮮, 火侯剛剛好, 所謂魚肉分離骨不熟 ,松露姐姐一個人嗑掉一尾^^



番茄披薩

披薩不好拍, 餐廳又是暗摸摸的, 阿莫先生把刀子擺上來幫我抓焦點.



紅酒燉梨



芒果和橘子雪酪

義大利人真是超級會做冰淇淋, 橘子雪酪再來兩份^^



回程繼續討論,
這家的披薩皮是走超級脆皮式, 但是沒有帶一點內心,
不像 I'Tacca 脆皮帶點麵包口感令我們喜愛,
總分 I'Tacca 勝出!